Original beef pot

原味牛杂锅

原味牛杂锅：牛杂（200克）、卤萝卜、原味卤汤

保持正宗传统风味，运用陈皮、党参、人参、甘草、等十余味中草药，

八角、丁香等十余种香料，精选优质的牛肉及其内脏，制作精细，具有

自己独特的清洗、熬煮、切配、兑汤等工序。药料秘制而成，同时，按照

中医的解释，可以“以脏补脏”，对人体的五脏六腑具有滋补作用。经常

食用半城外一锅萝卜牛杂就可以.夏日疗暑湿，冬令暖身心。

Flower glue soup pot

花胶金汤锅

花胶金汤锅：海南文昌鸡（四分之一）、金钱鲨鱼肚、野米、虫草、枸杞、红枣

汤中瑰宝，花胶又称鱼胶、鱼肚或者鱼旋胶，是以金钱鲨鱼胶胶中上品，

因为富含胶质，故而称之为花胶。花胶跟燕窝、鱼翅齐名，是海洋的八珍

之一，素有海洋人参之美称，自古以来就是中医养生的滋补上品，配以

鸡汤和部分药料熬制，味美醇厚，回味悠长。

Big knife beef

大刀牛肉

新牛三宝：大步迈进城 ,大块卤,大口吃。

选用成年壮牛牛五花腱，口感劲道，精心卤制，上桌分割，满足你对

牛肉所有想象。 采用大刀叉吃法 实惠 新颖 。