特色火锅店哪家好?十大奇葩的火锅(上)

在这个性张扬,天性释放的时代,谁没有过奇葩的二三事?特色火锅店哪家好?吃火锅有什么,下面由半城外带你了解下有那个奇葩的火锅。

一、印度咖喱火锅


看着这一锅黄澄澄的咖喱,不免会让人想到一些不太好的东西,比如热翔。没错,印度的火锅就是如此重口,同样的辛辣滋味,却是来自不同的食材——咖喱。火锅汤底以咖喱为主料,加上印度本土的特质香料,煮开之后,就可以在汤里煮鸡肉、虾、蔬菜等各种食物了。

二、牛粪火锅

牛粪火锅也叫牛瘪火锅,是贵州省黔东南地区的苗族美食。为贵州黔东南地区待客上品。火锅是用上等青草加中草药先喂饱牛,然后把胃里没有完全消化的食物取出,提取汁液,被称作百草汤,加入佐料入锅文火慢熬后食用。因为卖相及制作独特,被称作牛粪火锅,牛粪火锅口感独特,健胃助消化,汤底里加入了石菖蒲和藿香川芎等香料,会越吃越香。

三、集成式火锅

集蒸煮烤一体,第一层是火锅,第二层是烤肉,第三层是香锅,第四层是蒸锅。蒸点玉米地瓜板栗,胜在吃法好玩吧,4层火锅既能满足吃货的需求,又能解决大众不同的口味。

四、冰淇淋火锅

浓浓的巧克力配上香浓的冰淇淋,在冰与火的完美结合中带给你全身的吃货体验,一口火锅,便尝遍了夏天与冬天,甚至是失恋与热恋的感觉,有什么是不能让你吃一口火锅就能解决的事吗?

五、日本纸火锅

纸火锅起源于上个世纪八十年代,在日本的高级餐厅,是必不可少的一道菜。采用日本特制的油纸代替火锅,油纸的神奇性在于它可以吸收杂质和油腻的特性,使汤底完完全全在油纸的庇护下,毫无玷污的感觉,从第一道下锅的菜到最后的一道菜,都能完美躲避油腻,维持最初清爽的模样。

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